リストランテ・ラ・グロッタ 今月のオススメ [秋田市中通 イタリアン] 

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グロ_冷製フェデリーニ  スモーク生ハムととうもろこしのカルボナーラ風.JPGグロ_冷製フェデリーニ  スモーク生ハムととうもろこしのカルボナーラ風.JPG
1300円

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冷製フェデリーニ
スモーク生ハムととうもろこしのカルボナーラ風

とうもろこしをピューレにし、パスタにからませました。
半熟玉子をのせて冷たいカルボナーラで.

グロ_タリオリーニ  北海道産水ダコとフルーツトマトのジェノヴァ風.JPGグロ_タリオリーニ  北海道産水ダコとフルーツトマトのジェノヴァ風.JPG
1380円

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タリオリーニ
北海道産水ダコとフルーツトマトのジェノヴァ風
海の香り広がる水ダコをバジルソースで和えました。自家製タリオリーニ。

グロ_小海老とマンゴーのサラダ.JPGグロ_小海老とマンゴーのサラダ.JPG
980円

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小海老とマンゴーのサラダ
アサリの出汁でマリネした小海老とマンゴー。ヨーグルトドレッシングで。

グロ_あさののけっさくと水牛モッツァレラのカプレーゼ.JPGグロ_あさののけっさくと水牛モッツァレラのカプレーゼ.JPG
940円

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あさののけっさくと水牛モッツァレラのカプレーゼ

トマト好きのシェフが惚れ込んだ今の時季しか出まわらないトマトをシンプルにカプレーゼで。

グロ_自家製リコッタチーズとドライフルーツのズコット.JPGグロ_自家製リコッタチーズとドライフルーツのズコット.JPG
500円

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自家製リコッタチーズとドライフルーツのズコット

イタリア伝統の帽子の意味のアイスケーキ。

グロ_メロンボウル.JPGグロ_メロンボウル.JPG
480円

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メロンボウル

旬のメロンをオレンジとジンジャーエールでさっぱりと。

グロ_レアナルド シャンパンブルース.JPGグロ_レアナルド シャンパンブルース.JPG
500円

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レアナルド(写真右)
シャンパンブルース(写真左)

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2180円

ハンガリー産 鴨ムネ肉の低温ロースト
オレンジのスーゴディ カルネ

香草でマリネした鴨ムネ肉を低温でじっくりロースト!!
さわやかなオレンジ香るフォンドヴォーのソースで召し上がれ♪

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1,080円

秋田野菜のバーニャカウダ風

市民市場のあいば商店さんから厳選に仕入れた秋田産の野菜を使ったシェフ自信のバーニャカウダです。

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500円


ホットチョコミルク

寒い時期にぴったりのほっとする一品。

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570円


フレッシュフルーツスパークリング
(写真後ろ)

イタリアで樽詰されたスパークリングワインと旬のフルーツの組み合わせ!

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440円


樽ハイサワー(レモン・ライム・青リンゴ)
(写真手前3種)

焼酎ではなくウォッカベースのスッキリとしたサワーです♪

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470円(グラス)

樽生スパークリング
   白:プロドライ / 赤:ジラモンド


品質の高いスパークリングワインです!



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